Digitalisierung

bis zu

50%

Zuschuss gibt es für Investitionen in Digitalisierung[themify_icon icon=”ti-arrow-top-right”]

• transparente Kosten
• geringer Systempflegeaufwand
• maximale Planungsicherheit
• einfache Nutzung
• mit bestehendem Personal leistbar

Lösungen für die Gastronomie

Arbeitsroutinen

Kaffeemaschine reinigen oder Konvektomat bedienen durch Anlernkräfte anhand digitaler Anleitungen

Bestellungen

Produktionsmengen mit Hilfe digitaler Vorbestellungen kennen und benötigte Rohstoffe exakt in die Rezepte einfließen lassen

Kochen

Aufteilung komplexer Arbeitsprozesse für Anlernpersonal in einzelne, zeitlich versetzbare Arbeitsschritte

Qualität

Digitale Dokumentation der Arbeitsschritte durch intuitive Bestätigung des ausführenden Personals

Kosten-Nutzen-Verhältnis

Mit der optimalen Kombination geeigneter Instrumente entsteht eine Kostensenkungs-spirale bei Wareneinsatz, Personalkosten und Energieverbrauch. 

Unter Sicherstellung der Qualitätsvorgaben.

Vorhandenes Know-how verbleibt auch ohne Fachkräfte im Unternehmen und kann von Anlernkräften unmittelbar umgesetzt werden.

Weitere positive Effekte bei einer Umsetzung durch die Glückliche Gäste GmbH

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Glückliche Gäste GmbH • Hölzlinstraße 7 • 72379 Hechingen
info@gluecklichegaeste.de • +49 (0) 7 11 99 58 88 – 11