Fachpersonal

mehr als

90%

der Köche kaufen Fertigprodukte

Gründe gibt es genug

• Dienstplansicherheit
• Arbeitsentlastung
• Mitarbeiterflexibilität
• gleichbleibende Qualität
• Zeitersparnis

Lösungen für die Gastronomie

Know-how

Fachtätigkeiten mit Hilfe von Tablets am Arbeitsplatz zeigen und der Umsetzung detailliert anleiten

Anlernkräfte

Systematisierung der Arbeitsprozesse führt zu schnellem Einschulen in alle Tätigkeiten

Flexibilität

Jeder Mitarbeiter kann an unterschiedlichen Arbeitsplätzen ohne Einschulung eingesetzt werden

Speiseplan

Fertige Speisepläne und hinterlegte Rezepte ohne Schulungen sofort umsetzbar

Kosten-Nutzen-Verhältnis

Mit der optimalen Kombination geeigneter Instrumente entsteht eine Kostensenkungsspirale bei Wareneinsatz, Personalkosten und Energieverbrauch. 

Unter Sicherstellung der Qualitätsvorgaben.

Jeder digitalisierte Arbeitsprozess macht das Unternehmen unabhängiger von Personalfluktuationen.

Sprachbarrieren werden durch die Mehrsprachlichkeit der Arbeitsanweisungen überwunden.

Weitere positive Effekte bei einer Umsetzung durch die Glückliche Gäste GmbH

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Glückliche Gäste GmbH • Hölzlinstraße 7 • 72379 Hechingen
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